La mayoría de las personas son conscientes de que los anillos de plástico de los six-pack que mantienen unidas las latas de cebada y trigo sobrante del proceso de preparación.
Nada menos que un millón de aves marinas y 100,000 mamíferos marinos y tortugas marinas mueren cada año al quedarse atrapados en los anillos de los six-pack, de acuerdo con Saltwater Brewery. Y resulta que la reducción de estos anillos ni siquiera garantiza la seguridad de los animales, ya que las tortugas y otras criaturas marinas mueren a menudo por comer los restos de plástico que flotan en el océano.
Sin embargo, el uso de trigo y cebada que serían descartados del proceso de fabricación de la cerveza permiten crear los anillos biodegradables que usa Saltwater Brewery y que son totalmente comestibles para cualquier criatura del mar. Saltwater Brewery asegura que éste es el primer paquete de seis envases 100% biodegradable y comestible en el mercado de la industria de la cerveza. De hecho, E6PR es el resultado de una asociación entre We Believers y Entelequia, una empresa de ingeniería con sede en México, que se juntaron con el fin de crear un prototipo muy funcional.
De hecho, lejos de quedarse en un mero prototipo, ahora este six-pack respetuoso con el medio ambiente acaba de llegar a algunas tiendas de los Estados Unidos. En concreto, Saltwater Brewery ofrece estos anillos biodegradables en su línea de cerveza artesanal Screamin’ Reels IPA.
El nuevo empaque ya ha llegado a algunos supermercados y cadenas de licorerías más grandes de los Estados Unidos en el sur de Florida, como Whole Food, Total Wine & More, Publix Super Markets, ABC Fine Wine & Spirits, Lucky’s Market, etc. «Y llegará a más tiendas muy pronto», aseguran los promotores del E6PR en un comunicado de prensa.
Saltwater espera que este six-pack respetuoso con el medio ambiente gane adeptos gracias a los clientes de la compañía, muchos de los cuales son los surfistas y pescadores. «Juntos, todos poedemos ser partidarios de un medio ambiente limpio y seguro», subraya Chris Gobe, cofundador y prsidente de Saltwater Brewery. «Con la ayuda de E6PR, nos gustaría inspirar a toda la industria cervecera a seguir nuestro ejemplo. Nuestro objetivo es hacer la transición de todos los empaques en nuestras instalaciones a esta alternativa de anillos de six-pack que va más allá del reciclaje y se esfuerza por lograr cero desechos», añade.
Y en la misma línea se expresa el ingeniero que está detrás de este proyecto ecológico, Francisco Garía, cofundador de Entelequia. «Si la mayoría de las cervecerías artesanales y las grandes compañías cerveceras implementan esta tecnología, salvaremos a cientos de miles de vidas marinas», explica.
Además, para llegar al mayor número de clientes posible, el empaque del E6PR se puede adaptar también a diferentes tamaños para acomodarse a todas las latas y botellas disponibles en el mercado.
De manera que, ¡ya no hay excusas! Cualquier empresa de bebidas puede usar estos anillos 100% biodegradables y ayudar así a cuidar y respetar nuestra fauna marina, así como los mares, ríos y océanos de todo el mundo.
